Nach dem Maria-Theresien-Brennrecht werden in der hofeigenen Brennerei  schon seit vielen Jahren köstliche Edelbrände und Liköre hergestellt. Mit heimischen Obst wird die Philosophie des Bio-Betriebs fortgesetzt. Ein kleiner Laden befindet sich auch direkt am Hof für die Vermarktung der edlen Tropfen.